Een combinatie van gezelligheid, lekker eten en sfeer in één? Dat krijg je met een vuurschaal bbq, in dit geval van het Nederlandse merk Blacksmith met de Bodaway. Wat is een vuurschaal bbq Een vuurschaal barbecue is een hout gestookte…
In deze review test ik een draagbare en volledig demonteerbare barbecue, de Skotti Grill! Een tijdje terug heb ik een ander model getest, de QuickFix bbq. Beide bbq’s maken gebruik van een uit rvs panelen bestaand ontwerp wat je zelf…
Inmiddels heb ik de Yakiniku Kamado bbq al sinds begin 2021 naar volle tevredenheid in gebruik. En heb ik hem tientallen keren gebruikt in verschillende bereidingen. Van low & slow naar hot & fast, van pizza, spareribs, beenham, short ribs,…
Een review over de CookPerfect Wireless vleesthermometer, ik had er na diverse zoektochten op internet nog niet 1 gevonden. Dus daarom schrijf ik hem zelf maar! Als liefhebber van mals, sappig en perfect gegaard vlees kun je niet zonder. Je…
Deze keer een review van de COBB Premier Air bbq, een lichtgewicht, draagbare bbq. Waar je mee kunt grillen, bakken, braden, wokken en roken. De slogan op het deksel leest ‘Buitengewoon slim voor elkaar’. Een statement die vraagt om onderzocht…
Als startende grill/pitmaster begin je uiteraard met de aanschaf van een bbq, vervolgens een tang, spatel en voor je het realiseert heb je een uitgebreide collectie aan accessoires. Wat vaak niet bij de 1e aanschaf zit zijn barbecue handschoenen, terwijl…
Hoe mooi is het om iedere week (dag?) op je bbq heerlijke gerechten klaar te maken en ervan te genieten met vrienden of familie. Maar na afloop, ughhh het bbq rooster schoonmaken!! Het is normaal gesproken geen hele vervelende klus,…
In deze review ga ik de Inkbird IBBQ-4T aan de tand voelen. Dit is is een thermometer welke gebruik maakt van WiFi om verbinding te maken met een App op je telefoon voor het bijhouden van je bereiding. Looks en…
Heerlijk, mooi weer, dus in de tuin gezellig de BBQ aansteken en heerlijke gerechten bereiden voor het gezin of vrienden. Maar wat als je op vakantie bent of een dagje erop uit bent gegaan? Je favoriete BBQ is niet altijd…
Gietijzer en bbq’s, eigenlijk zijn ze onlosmakelijk met elkaar verbonden. Niet iedereen is er fan van maar als je mooie ‘sear-marks’ op je vlees/groenten wilt krijgen (de zgn. Maillard reactie) is een gietijzeren bbq rooster erg handig. In dit review…
