Bbq tips en tricks

Tips en tricks voor de startende grillmaster! Hoe regel je de temperatuur in je bbq, houtskool of briketten en hoe steek je een kamado bbq aan.

Hoeveel houtskool in de bbq

Aansteken van Kamado BBQ

Hoeveel houtskool moet je nu gebruiken, verschilt het of je gaat pizza gaat maken op hoge temperatuur of uren low & slow? Logische vraag, en het mooie van een kamado bbq is dat het eigenlijk niet uitmaakt, je kunt iedere…

Lees meer

Houtskool of briketten in de bbq

Zak met houtskool voor Kamado BBQ

De kans is groot dat je al wat ervaring hebt met een bbq, en net als ik had je aan alles gedacht, vlees, drank, sauzen enz! Maar…. het kwam voor dat ik vergeten was hoeveel houtskool ik tijdens de laatste…

Lees meer

Hoe regel je bbq temperatuur

Margrietschijf bovenop het deksel van Yakiniku BBQ
Je Kamado BBQ op de gewenste temperatuur te krijgen is niet heel ingewikkeld, maar je moet er wel even de tijd voor nemen. Gemiddeld heb ik de juiste temperatuur binnen 45 minuten bereikt.
Lees meer